Pura miel

Le decíamos Negro José porque esta canción estaba de moda en aquellos años. Yacía boca abajo en su cuna desde hacía seis semanas con un terrible absceso glúteo, debido a una inyección mal aplicada , que nos sanaba no obstante las curaciones y cantidades de antibióticos. Teníamos que hacer algo diferente por ese lindo bebé de dos años. Alguien dijo que intentáramos la aplicación de miel de abeja. El papá del negrito consiguió miel purísima, la mejor de Sinaloa. Aplicamos la miel en el absceso tres veces al día y fuimos viendo como empezó el proceso de cicatrización. Al cabo de unos diez días, no recuerdo exactamente, la gran lesión estaba cicatrizada, cubierta con piel nueva de color rosa pálido. El día que dimos de alta a José hubo fiesta en el hospital y todos sus médicos lo despedimos cantándole su canción. Desde ese momento me convencí de los beneficios de la miel.
Vale la pena que hagamos un repaso de alguna de sus bondades. Empezamos:

• La miel ingerida ayuda a mitigar el hambre y el cansancio
• Fortalece el sistema inmunológico
• Es una gran fuente de energía
• Tiene efectos laxantes y tranquilizantes
• Se digiere fácilmente
• Es auxiliar en enfermedades de vías respiratorias como bronquitis y laringitis y útil en gripes y catarros.
• Ayuda alivia las afecciones de la garganta cuando se consume a cucharaditas y se deja un tiempo en la boca
• Aplicada localmente ayuda a curar heridas y úlceras de difícil cicatrización
• Se usa mucho en la cocina y especialmente en la pastelería
• Es aditivo de bebidas tales como el té
• Tiene gran uso cosmetológico.
• Ayuda a eliminar las manchas solares de la piel
• Se usa como ingrediente de mascarillas faciales y corporales combatiendo las arrugas, nutriendo y suavizando la piel dejándola tersa y lisa.

Esto es sólo un resumen. ¿ Quieren algo más? De hoy en adelante pura miel.